今日はＣセット

日曜日のランチはカルカッタ
今日はサモサが食べたくて、パニールドーサのＣセットを注文
今日のドーサはしっとりしてて、パリパリパラパラにならない感じ。
パリパリも美味いけど、これも美味しい。
毎回ビミョーなんだなぁ。ここが難しいところなのか？？